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【 鸽子炖多久合适】_ 鸽子_制作方法_烹饪时长

幼鸽一般是用于炖的,口味上也挺不错的,最先,幼鸽在炖的情况下要留意,能够做清炖鸽子,这道汤较为合适给一些人体较为孱弱,或是已经生病期内的人服用,清炖的情况下一般放一些淮山药,平菇,黑木耳,大枣,枸杞子这种是最好是的,在水里边能够添加少量的米酒,把幼鸽装进去除掉鲜血和泡沫塑料就可以了。 北京军海癫痫病医院

清炖鸽子汤

原材料

幼鸽1只,平菇2-3个,黑木耳3朵,淮山药一根,大枣5-8颗,枸杞子少量,姜,葱,米酒

作法

1、抗癫药物中药有哪些浇沸水,水里加少量米酒,将幼鸽放进,去鲜血去沫,捞起来,备用;

2、石锅加水加温至烧开,放进生姜片,葱段,大枣,平菇,幼鸽,转文火炖1个三十分钟;

3、1个三十分钟后放进枸杞子,黑木耳,再炖20分钟;

4、淮山药去皮,切片放进,文火炖20分钟,到淮山药软烂,放盐调料就可以。

辅材可依据自身爱好交互,口味口味淡,特别适合初春滋补。

苞米炖肉鸽

原材料

净肉鸽2只女性癫痫病会遗传吗,嫩苞米2穗,水发木耳、生猪肉各50克,姜15克,葱10克,米酒15克,食盐3克,鸡精2克,白胡椒粉0.5克,汤800克,食用油15克。

作法

1、苞米剁碎条块,黑木耳掰成小块。生猪肉切割成块,肉鸽治净,剁去爪子,放入开水锅中焯透捞起来,另将锅内加点油烧开,放入拍松的葱、姜炝香,烹入米酒,加汤。放入生猪肉块煮沸,炖15分鐘上下。

2、捞起来生猪肉块、葱、姜无需。放入肉鸽煮沸,炖至软烂。放入黑木耳略炖。

3、放入苞米段、食盐煮沸,炖至软烂。加鸡精、白胡椒粉,起锅盛入汤碗即成。

小技巧

特性 银川哪能治好癫痫病> 鸽子肉软烂,苞米滑嫩,料汁美味,营养成分滋补养生。

作用

鸽子肉含丰富多彩的蛋白,脂肪率非常少,较非常容易消化吸收、消化吸收。中医学觉得,鸽子肉味甘、咸,性温,入肝、脾经,有补虚、养血血、袪风祛毒的作用。

女士常吃鸽子肉可调式补气补血,增强性欲。玉米营养使用价值很高,是身心健康和长命的食品之一,有调睥和胃、软化血管、益脑益智类、抗癌防癌等功效。所含硫辛酸具备修复青春年少、防衰老的作用。

黑木耳营养丰富,既是补血补气焕颜的妙品,也是减肥瘦身灵丹妙药,所含大豆卵磷脂具有延缓衰老、增加青春年少的功效。这款菜式营养丰富,是众多女士的滋补养生健康保健菜式。

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天麻蒸鸽子

介绍 具备清肝火益肾、健胃消食、健脾胃、补气血益肺,健脑,滋肾锁精等作用。

原材料

主要材料:幼鸽1只,天麻粉1匙,大枣6颗,枸杞1匙,高丽参6片

调料:生姜3片,米酒适当、盐少量,葱根两根

作法

1、将幼鸽开肠破肚,除去不需要的内脏器官,清洗;

2、加上料酒、盐天麻粉、葱节、大枣、枸杞、高丽参一起放到碗里,入炒锅蒸2钟头,取下就可以。

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