您现在的位置:

四季养生 >> 正文 >

婴儿辅食食谱及做法是什么_儿童养生是什么

【 - 老人肠炎食疗养生食谱大全及做法】北京军海癫痫病医院

4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1~2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉,蔬菜泥)后,水果汁,鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。

1.米粉

原料:1匙米粉,温水

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤

原料:硒米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.蛋黄粉

原料:鸡蛋一个

做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

4.蛋黄泥

原料:鸡蛋1个

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥

原料:青菜

做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥

原料:红薯1块,奶粉1勺

做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

小编推荐

当妈妈们经历了怀胎十月终于将宝宝带到了这个世界的时候,心里肯定是非常喜悦的,但是也同时是非常忐忑的。因为新生儿各方面都还比较脆弱,稍微不注意的话,就会引起各方面的不适,所以在婴儿期的时候一定要格外的注意。

婴儿期的年龄范围

婴儿是指小于1周岁的儿童。是从母乳营养逐渐依赖其他食物营养的过渡期,在这个阶段生长发育得特别迅速,是人一生中生长发育最旺盛的阶段。对营养素的要求很高,如何科学喂养特别重要。

婴儿期宝宝的特点

1.婴儿出生后第经常吃卡马西平有什么副作用?一年生长发育迅速,体重、身长增长最快,为第一个生长高峰。

3月末体重可达出生时的2倍(6kg),与后9个月的增加值几乎相等,1岁已增至出生体重的3倍;身长增长25cm。头围由出生时平均34cm增加至46cm。

2.婴儿期生长发育迅速,对营养素和能量的需要量相对较大。

由于其消化功能尚未发育成熟,若喂养不当,营养供给不足,易发生营养缺乏性疾病和生长发育落后,易患消化紊乱、腹泻等疾病。

婴儿出生时铁储备能维持到生后4~6个月,如果不及时补充,易患缺铁性贫血,不仅影响婴儿大脑发育,还影响认知能力,同时使机体免疫功能降低,易反复感染。

3.免疫功能不成熟。婴儿出生6个月后从母体获得的被动免疫抗体逐渐消失,而主动免疫功能尚未成熟,易患感染性疾病。

4.神经心理行为发育快速。主要表现为运动、感知觉、语言、情绪和行为的发展,是感知觉、情感、语言发育的关键期。

5.婴儿较成人有不同的睡眠周期。婴儿的睡眠周期短,约60分钟。

大多数婴儿生后前3个月晚上要醒几次,多数婴儿3~6个月开始建立自己的睡眠规律,后几个月睡眠发育逐渐成熟,但仍有部分婴儿常常夜间醒来。

婴儿辅食吃什么好

婴儿期适合的食物

1、多补充含维生素D的食物

2、多补充优质蛋白质、钙丰富的食物

3、适宜含铁丰富的食物,以预防缺铁性贫血

4、母乳喂养最佳

5、辅食多以汁、泥、羹等形式

婴儿期不适合吃的食物

1、断奶食物应避免含盐量或调味品过多

2、忌过早添加含渣食物

3、忌食生冷、辛辣食物

婴儿辅食有哪些

1.蓝莓

蓝莓富含抗氧化剂和类黄酮,这对宝宝的眼睛、大脑和泌尿系统都有好处。可以直接做成蓝莓果泥给宝宝吃,还可以在果泥中添加一小勺酸奶。

2.扁豆

豌豆、小扁豆及其它小豆类富含精益蛋白质和纤维素,担忧不同于大豆类,需要捣碎,直接煮成糊状就能直接给宝宝吃,是很好的辅食选择。

3.深色绿叶蔬菜

建议妈妈尽早给宝宝吃深色绿色蔬菜,其中羽衣甘蓝是很好的选择,它是铁和叶酸的丰富来源,其它适合宝宝吃的深色蔬菜还包括甜菜、菠菜等。

4.牛油果

牛油果又叫鳄梨,很多妈妈都都将它作为宝宝辅食的首选,它含有大量对身体有益的健康脂肪,能够促进宝宝大脑发育。

5.西梅干

"梅干”听起来好像并不适合给宝宝吃,但这种水果富含纤维素,对缓解宝宝便秘有很好的效果。在宝宝的辅食中,加入煮熟捣碎的西梅干,还能促进肠胃蠕动,有助消化。

6.南瓜

南瓜是一种很好的维生素来源,是一种天然的甜味剂,而且南瓜煮熟后很容易做成泥状,很适合给宝宝做辅食。可以撒上干酪做成烤南瓜,也可以直接南瓜蒸熟做南瓜泥,还可做南瓜饼、南瓜粥。

婴儿辅食食谱

1、蛋黄粉

原料:鸡蛋一个

做法:去除新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

2、鱼肉婴儿癫娴病是什么症状松粥

原料:大米,鱼肉松,菠菜

做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

3、肝肉泥

原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量

做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥,然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

4、鱼泥豆腐苋菜粥

原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

婴儿期应注意些什么

1、喂养:新生儿消化功能差,母乳是最理想的食物,要坚持母乳喂养。若无母乳喂养,可用婴儿配方奶粉。

2、预防感染:新生儿抵抗力差,容易受到感染,因此,尽量减少亲戚、朋友探望,护理新生儿前应用肥皂洗手,洗干净手对预防新生儿感染十分重要。家里患有感冒或各种传染病的人更不要接触新生儿。

3、皮肤护理:新生儿的皮肤娇嫩,保持皮肤干燥和清洁十分重要,特别是皮肤皱褶处,如颈部、腋下、肘部、腹股沟等,要每天洗澡、更换衣服,尿布湿了及时更换,每次大小便后都应清洗干净,女婴清洗外阴时应从会阴向肛门擦洗,以防止肛门周围的粪便污染阴道及尿道口。

4、五官护理:注意新生儿面部及外耳道口、鼻孔等处的清洁,但勿挖外耳道及鼻腔。由于口腔粘膜细嫩、血管丰富,极易擦伤而引起感染,故不要经常用力擦洗口腔。

5、洗澡:从医学角度讲,有条件的家庭应该每天给新生儿洗澡,但有时由于条件有限,洗澡时室内温度难以保证,特别是在寒冷的冬天,则根据气候来选择两次洗澡间隔的时间:炎热的夏天,可每天洗1-2次澡;春、秋或寒冷的冬天,由于环境温度较低,如家庭有条件使室温保持在26℃-28℃,水温在38℃-50℃之间,选用的浴液或肥皂应为对皮肤刺激小的婴儿专用肥皂。

6、大便观察:新生儿出生24小时后若还未解小便者,应喂些温开水,并用温热水洗臀部,促进其排尿。正常新生儿大多数在生后12小时以内开始排大便,新生儿出生1-2天内大便一般是黑绿色的,以后逐渐变黄、变软、有粘性,大便性质比较粘稠,呈墨绿色,称为"胎粪”,在生后2-3日内陆续排出。

在宝宝刚出生的一年内,由于宝宝对外界的环境并不是那么的适应,而且他们本身身体机能也比较脆弱,所以如果不稍加一注意的话,就会导致宝宝受到伤害。所以各位新妈妈们一定要多了解、及时关注宝宝的动态,这样才能防患于未然。


只有宝宝的身体营养达到均衡状态,才能够促进身体智力等各方面的发展。所以辅食选择的正确性非常有必要,同时给宝宝制作辅食的过程中,应当尽量制作容易咀嚼与消化的食物,因为宝宝的咀嚼系统发育得不够完善。而果汁也是可以给宝宝喝的一种辅食,下面的文章就一起来学习到宝宝果汁辅食的制作。

果汁食谱

1、西红柿汁——西红柿200克、苹果200克(或取西红柿、青椒各30克,芹菜100克),制作时,不要把西红柿的皮剥去,因为其中维生素C和矿物质的含量很高,对人体健康和皮肤保养作用很大。

2、橘汁——鲜橘100良性颠癫发作时会握紧拳头吗克、苹果200克、胡萝卜150克,适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发,保健眼睛都有显著效果。

3、胡萝卜汁——胡萝卜一个、苹果一个,将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒,随后加水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。

4、苹果汁——苹果50克,将苹果及约90毫升冷开水,放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力,小脸儿柔滑红润。

5、芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素,有助于宝宝的新陈代谢和改善视力,极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。

6、葡萄汁——葡萄、苹果、白开水适量。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,能促进宝宝机体的新陈代谢,对血管和神经系统发育有益,还能预防感冒。

肉丸子是婴儿辅食中的一种。由于肉丸子具有增强抵抗力、提供能量的作用,因此很多家长都喜欢做肉丸子给宝宝吃。而黄金蒸肉丸,就是一种上手简单、操作方便且营养丰富的辅食。那么,黄金蒸肉丸怎样做好吃呢?下面就为大家具体介绍黄金蒸肉丸的营养功效及做法!

一、肉丸的功效作用

1.增强抵抗力

肉丸里面含有多种营养物质,可以充分补充人体需要的营养物质,增强人体抵抗力。

2.提供能量

肉丸热量充足,适合劳动强度大的人群食用,可以提供足够的能量。

二、黄金蒸肉丸的做法

1.首先我们准备要需要的食材。

2.胡萝卜先切几片留用,剩余的胡萝卜和南瓜一起切成小块。里脊肉也切成小块,清洗后控下水分,放置一旁待用。鸡蛋只取蛋清,蛋黄不用。

3.将蛋清、切小块的胡萝卜和南瓜、里脊肉一起放入辅食机中搅拌成泥,搅拌得细腻一点。pS:如果想给肉丸调味,可以在辅食机中加入少许盐。

4.手掌心沾点水,搓肉丸就不会粘了。

5. 取适量肉泥,放在手心上,搓成圆球。pS:我觉得我这个搓的有点儿大了,蒸熟后要夹散了再给宝宝添加哦。

6. 一颗颗的放在胡萝卜片上。

7. 冷水上锅,大火煮开后转中火蒸15分钟。

8. 蒸的时候我们取几片蔬菜焯水,焯至熟透后再切碎。pS:只取菜叶,不用菜梗。

9. 等肉丸蒸好后,放在上面点缀一下。pS:如果给大宝宝添加,可以勾点芡汁淋在上面。

三、小贴士

这个肉丸的口感偏松软,非常适合给宝宝做手指食物添加。从食物性状而言,10个月大的宝宝就可以添加了。

如果宝宝对蛋清过敏,食材中的蛋清换成5g淀粉和适量水就可以了,这样就能真正适合10个月以上的宝宝添加。

蒸熟后的肉丸可以放入冰箱冷冻保存,解冻后可以单独蒸着吃,也可以放面条里煮着吃。

相信大家身边的朋友都有宝宝。家长们都很注意宝宝的饮食健康。所以给宝宝添加辅食也是家长们的头疼的事。那么十个月婴儿辅食食谱是什么呢?十个月婴儿辅食食谱里吃什么最有助于婴儿的生长发育呢?下面让我们一起来了解一下吧。

1、蜜汁南瓜泥 食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。腹痛性癫痫病的治疗p>

2、蛋黄粥 食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良。

3、番茄蔬菜粥 食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。将这些蔬菜放到锅里煮。将蔬菜和白米加水一起煮成粥。用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂养。营养提示:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。

4、莲藕粥 食材:藕250克、粳米100克、水适量。做法:先将藕刮净,切成薄片。再将粳米淘洗好。在锅中放入莲藕。再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。营养提示:藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗脾虚久泄、便中带血。

上述文章为大家详细的介绍了十个月婴儿辅食食谱是什么,以及十个月婴儿辅食食谱里吃什么对婴儿的生长发育最好。当我们身边有父母还在为家里的宝宝的饮食着急的,我们可以告诉他们婴儿五个月辅食的食谱。这样可以使他们不那么着急了。这样宝宝也可以将健康的成长了。家长们也不用那么着急的担心宝宝的饮食健康了。

当宝宝的身体成长到一定月份的时候,适合妈妈的母乳已经跟不上宝宝身体营养所需,所以就应该适当的增添一些辅食来补充宝宝身体所需营养。在选择辅食的过程中,家长们往往都会给宝宝选择营养价值非常丰富的食物。黑鱼是一个被众所周知的营养蛋白质含量很高的鱼产品,而在给宝宝做辅食的时候,黑鱼的做法是什么呢?

材料:黑鱼

做法:

1、黑鱼一条,将其洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏;

2、将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝;

3、将盘子放在蒸篦上;

4、蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上。盖盖子,蒸8分钟;

5、将鱼盘取出,上面撒葱丝;

6、另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油;

7、将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可。

清蒸黑鱼可谓零厨艺,谁都会做,且还是最聪明的吃鱼方法哦!黑鱼的肉质本身就很鲜嫩,用来清蒸更能展现出它的至鲜至嫩,那么清蒸黑鱼有什么营养价值呢?对身体有啥好处呢?下面我们来了解!

1、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法;

2、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;

3、黑鱼适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。

感谢阅读网饮食养生频道的《婴儿辅食食谱及做法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的"”专题。

下一篇:必吃
© http://caipu.bwhah.com  通草养生网    版权所有