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冬季感冒了吃什么粥好

冬天感冒吃什么粥好?北京军海癫痫病医院

冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。

风热感冒

症状:喉咙痛、浓涕(通常黄色)、身热、口渴、心烦、便秘舌苔带点黄色,也有可能是白色的,舌体通常比较红。

推荐2款风热感冒喝的粥

1)、薄荷粥

材料:薄荷15克,粳米60克,冰糖适量,大米适量。

做法:先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及冰糖。稍温即服,得汗最佳。

功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。用于素有胃病,新感风热者最为适宜。

2)、桑叶枇杷粥

材料:桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,大米适量。

做法:将所有材料洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。

风寒感冒

症状:后脑强痛、怕寒怕风、鼻涕是清涕、舌无苔或薄白苔、不发热或发热不甚,无汗。

推荐2款适合风寒感冒喝的粥

1)、生姜苏叶粥

材料:苏叶10克、生姜3片,大米适量。

做法:将白米粥熬好后放入苏叶和生姜,再开锅就可食用。

生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。

2)、生姜大枣粥

材料:大枣,生姜,大米各适量。

做法:将米放入锅中,干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。

功效:其温热效果与“生姜苏叶粥”相似。

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