当前位置: 主页 > 养生知识 > 正文

巨香DIY煎蛋饺的做法文字

时间:2021-09-17 来源:通草养生网 阅读:185次

主料:

鸡蛋(6个)、猪肉(500克)、胡萝卜(1棵)

辅料:

花生油(适量)、香菜(3棵)、酱油(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1济南治疗癫痫病的正规医院、首先就是打鸡蛋液,我打个七个,如果做小蛋饺,可以煎二十来个,我煎大蛋饺,就只煎了十来个,够一大家子吃了。

2、胡萝卜和猪肉剁碎,然后下点鸡精粉,盐,料酒,花生油和淀粉,酱油,均放少量哦,加一些香菜末。

3、配料之香菜,刚拨的,很新鲜。提香就靠它了。

4、为简便过程,加速做好,我把馅先下锅炒熟了,用纯香花生油炒的,因调好了各种配料,无需另外加配料炒。

5、炒好馅装北京军海神经科盘放一边备用。

6、把锅洗净,下多点花生油,然后用勺子勺蛋液快速打圈倒入平底锅中,火关小些,在下蛋液一会马上把炒好的馅倒一些到鸡蛋中间,然后把蛋饼翻过去对折,形成饺子状。两面翻一下就铲起放盘里。

7、很快就煎好了十多个巨型蛋饺,现在这样可以直接吃哦,熟透的,不过我个人需要稍稍再焖一下提香,也没那么热气。

8、这是最后一步,把煎好的蛋饺再倒入锅中,调一些水淀粉倒入,然后下适量香菜,酱油癫痫为什么老是半夜发作,鸡粉等收汁就可以起锅了,超级好吃,香就一个字。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与海虾、干贝、桂圆肉搭配;与豆奶、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B癫痫所致精神障碍能治愈吗1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与魔芋、大蒜、茄子搭配;与杏、荞麦、茶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、鲈鱼、狗肉搭配;与山药、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;